martes, 23 de julio de 2013

Seguinos con el vocabulario con las letras E, F y G

Muchas de las palabras son propias de este tiempo de cosecha

E
Emelga.- Lo que alcanzaba un hombre al tirar la semilla cuando sembraba a mano.
Empalizada.-
Valla echa con palos o tablas.
Encañado.- Zanja profunda que se abre para sanear la tierra que se encharca.
Encañar.- Hacer un drenaje con una zanja, ramas o piedras en una tierra para sanearla.
Encerrar.- Guardar las ovejas en el corral.
Encuarta.- Caballería de refuerzo para ayudar a las demás en alguna cuesta o por la carga.
Encuartadero.-
Mecanismo para enganchar el trillo. Pieza donde se encuarta.
Engidra.-
Vejiga de agua en la piel, ampolla que sale a causa del trabajo.
Enrojadero.- Sitio donde se enroja o enciende el fuego, por ejemplo en la glorieta.
Enrojar.- Encender la paja u otros combustibles en el horno de enroje o en la gloria.
Enroje.- Es la boca del horno del horno para enrojar o calentar la glorieta.
Escarbadera.- La pata de la gallina.
Escardar.- Limpiar el sembrado de malas hierbas.
Escriño.-
Cesta o canasta de paja cosida con mimbres o cáñamo, que se usa para recoger el salvado y las granzas de los granos, o para dar de comer a los bueyes cuando van de camino.
Espigador(a).- Quien recogía las espigas perdidas, normalmente las mujeres.
Espigar.-
Labor que hacían normalmente las mujeres que consistía en recorrer los rastrojos con un talego y un costal recogiendo las espigas que habían quedado olvidadas cogiéndolas del suelo. Con esta pequeña aportación se podían mantener unas gallinas o poco más.
Esquila.-
Campanilla o cascabeles que llevaban las caballería o cualquier otro animal.
Esquilar.- Cortar el pelo o la lana de los animales.
Estazador.- Carnicero o cortador.
Estazar.- Cortar o trocear el cortador o carnicero una res (vaca, oveja, …).


F

Fanega.- Medida de superficie equivalente a 64,395 áreas. Medida de capacidad para áridos equivalente a dos cuartos o 42 kilos.
Fardel.- Especie de saquillo para llevar comida propio de pastores o caminantes. Cierra con cinta corredera.
Formón.- Pieza del arado donde se apoya la reja.
Fresquera.- Habitación que hace las veces de frigorífico por su temperatura en verano. Armario de tela metálica para guardar alimentos frescos libres de insectos.
Fresquero.- Persona que se dedica a vender pescado fresco por los pueblos.
Friera.- Terreno permanentemente húmedo, remanadizo.


G
Galbana.- Pereza desgana.
Galera.- Remolque de tractor.
Galga.- Barra de hierro que termina en una pieza de madera y hierro que hace de freno del carro.
Garia.-
Gario al que se la han añadido unas tablas en forma cuadrada por atrás ( o un arco redondo), para que pueda cargar mayor cantidad.
Gariada.- Cantidad de paja que se coge con el gario.
Gario.- Especie de horca, normalmente echa de madera, con cinco o seis guinchos planos y aveces un arco por detrás para cargar heno o paja.
Garrafón.-
Especie de garrafa grande, normalmente forrada de cestería. Se sigue usando el de cántaro, es decir de 16 litros.
Gatuña.-
Planta leguminosa herbácea, también llamada abrepuño por la prontitud que la soltaba el segador cuando la cogía mezclada con las mieses.
Gavilla.-
Haz de mies cuando se segaba a mano.
Gavilladora.- Maquina agrícola que servia para recoger los haces de mies o gavillas.
Gilé- Juego de envite con las cartas de la baraja, muy corriente en partidas de dinero.
Girlé.- “Sirle” estiércol de oveja.
Gloria.-
Sistema de calefacción, consiste en un fuego subterráneo que calienta el piso de una habitación de la vivienda. Que también se llama gloria o glorieta. El tiro de la salida de humo se regula con la charpa.
Grada.- Aparato de labranza que se usa para allanar la tierra después de arada.
Grancia.- Restos de grano o paja gruesa después de aventar la trilla.
Guardamulas.-Mozo encargado de las mulas, mozo de mulas.